Ｈｏｗ ｗａｓ ｙｏｕｒ ｓｗｅｅｔ Ｖａｌｅｎｔａｉｎｅ ？

今年のバレンタインはいかがでしたか？
今年から海外のように男性から女性に贈るみたいな・・・
ＯＷＬとして初めてのバレンタインは、
シャンパンにオーストラリア産のワイルドハイビスカスを入れてみました。
細かい泡立ちと、ほのかに甘く華やかな香りに酔いしれました。

もちろんシロップ漬けにしたハイビスカスも召し上がれます。

またもや神山さんと陽子さん！！

イベント事には必ず来てくれる素敵なお二人！！

いつも楽しく、ありがとうございます。

そしてこちらが、ＯＷＬパテシエ堀ちゃんのバレンタインスウィーツ。

左から甘さ控えめ繊細なティラミス、紅茶とチョコレートのムース、バレンタインシュー！！

クオリティーの高さに皆さん大満足でした。

僕は三皿頂きました。

これからも堀ちゃんスウィーツをお楽しみに！！


堀ちゃんスウィーツとワイルドハイビスカスシャンパーニュのマリアージュ！！