OWLはメニューが豊富！！

ようやくメニューが落ち着いてきました。
やはり、一番人気は、
佐賀県産酵素ポークのカツサンド！！
豚ロースの柔らかさと脂身まで甘い、肉本来のうまみ！！
野菜をじっくり煮込んだオリジナルソースとの相性も抜群！！

続いて、塩ゆで豚のにんにく味噌！！
柔らかい肉ににんにく味噌がたまらない、
ゆずコショウが効いてお酒が進みます。
その塩ゆで豚のスープからできた、ちぢれら～めんがしめの一品として大人気！！
豚のスープとカツオ、こぶ、シジミの出汁と合わせ、
ちぢれ麺がからみあう、さっぱり濃厚な激うまら～めんですです。

最近は合鴨の砂肝コンフィーがおススメ！！
しっかり下味をつけ、やわらかく仕上げました。ほんのりローズマリーの香りが食欲をそそります。

他にも沢山ありますが、明日は３月３日、ひな祭り！！
特製ちらし寿司と蛤のお吸い物を楽しめます。

ＯＷＬの食事を楽しんでみてはいかがでしょう！！