３月８日 ミモザの日 ～数量限定八朔ミモザ～

３月８日は、ミモザの日（Ilgiorno della Mimosa）

知ってました？

世界的に、この日は国際女性デー　(International Women's Day）　

イタリアでは　“フェスタ・デラ・ドンナ（女性の日）”　ともいわれています。

イタリアで春を告げる花として、ミモザの花は親しまれているようです。

この日は、男性が日頃の感謝の気持ちを込め、

夫婦や恋人だけではなく、母親、職場の女性に、まっ黄色なミモザの花を贈るそうです。

女性たちは日常の家事や育児から解放され、夜遅くまで女友達と食事をしたり、

お喋りを楽しむそうです。

そこで、真鶴から届いた黄色い宝石、有機八朔を搾った、「八朔ミモザ」

めちゃめちゃ美味しい八朔はそのままかぶりついてジューシー！！

ひとつから搾り取れるのは少量！

それを贅沢に使い、シャンパンと合わせた八朔ミモザは明日3月8日限定！！

しかもメニューに載せず、“ミモザの日”が合言葉！！

今日はミモザの日っと僕よりも先に言ってください。くれぐれも先に・・・・・