明日からG・Wですね。
皆様今年のご予定は?
OWLのゴールデン・ウィークの予定は、
5月1日(日)、5月7日(土)、5月8日(日) はお休みをいただきます。
以外は通常営業します。
5月にはいると、八十八夜、端午の節句に、母の日。
何かと準備が必要かと思います。
中目黒は桜の異常な盛り上がりも落ち着き、
新緑の葉桜が気分を新たにさせてくれます。
今年の中目黒の桜祭りの来場者数は過去最多だとか、
とにかく、ほっと一息、日常を取り戻しました。
G・W、目黒川の新緑の中、散歩するのもいいもんです。
今月のOWLは
スタンダードカクテルをバージョンアップしたものを御紹介します 。
「No.1 八十八夜 抹茶のアレキサンダー」
立春から八十八日目の5月2日頃はをさし、
茶摘みを始める目安になる日を八十八夜といいます。
そこで、京都は宇治の抹茶で、
まるで抹茶をたてたかのように空気を含ませた抹茶チョコのTAS TE.
「No.2 端午の節句のチャイナブルー」
端は“始め”という意味で、月の初めの午の日を端午といいます。
鯉のぼりをイメージしました。ではなぜ、チャイナブルーか・・・ ?
そしてチャイナブルーのチャイナの意味とは・・・・?
「No.3 母の日 生ザクロのカーネーション」
面と向かってなかなか言えない“ありがとう”
感謝の気持ちを込めて。
ザクロは女性ホルモンを刺激するらしいので。
さらに、前回大好評いただいた
『 中目黒チョコレート 抹茶 』
創るのがあまりに大変で、ホワイトデー限定でしたが、
ご要望にお応えして、今回は
母の日の贈り物として御用意しました。
お母様、奥様に日頃の感謝の気持ちを贈りませんか?
スイスのホワイトチョコと京都は宇治の抹茶で、
グレープフルーツのピールをコーティング。
抹茶の風味がグレープフルーツとの相性も抜群。
抹茶チョコのパリッとした食感と、ピールのジューシーな食感が
なんともいえない、やみつきの一品。
京都で売ってそうな、高級感あふれる満足の仕上がり!!
中目黒チョコレート 抹茶
一箱 80g 約20本入り
¥3200(税別)