2012/09/30

2012年十五夜の夜は・・・

2012年の十五夜は9月30日
きれいな満月とともに美味しいお酒を一杯っといきたいところでしたが、
台風17号上陸・・・・・・
今日は営業というよりは待機です。
昔々、建設業界にいた時のことを思い出す・・・・・・。




十五夜草
草丈は180cmくらいまでになり、開花期は秋で薄紫で一重の花を咲かせ、
その花の色から紫苑という色名の語源となりました。
毎年お隣さんから頂きます。
東京では珍しく立派な十五夜草。


花言葉は「君を忘れず」・「遠方にある人を思う」

お仕事でウクライナにいる旦那さまを思う奥様

十五夜の夜にぴったりのお花でした!



2012/09/25

Dinner OWL

 
美味しさが伝わる写真が撮れたのでOWLのお料理を紹介します。
 
ハチノスノムニエル キャベツ炒め
 
ハンガリーの食べる国宝 マンガリッツァ豚ロースの自家製ハム
 
 
田舎風パテ 自家製ピクルス添え
 
 
佐賀県産 酵素豚ロースのカツサンド
 
ハンガリーの食べる国宝 マンガリッツァ豚ロース の ボロネーゼ
 
シェフのきまぐれ ロールキャベツ
 


2012/09/04

Perfect Beer at OWL

one day
I showed him how to fill a glass with Perfect Beer.

















He is from Australia and working at Bar in Sydney.

















He had  interested in OWL and drinking Beer , my Martini  and more.

















I was well impressed by his earnestness.

















I was pleased to show him my skill.

















I'll go to his BAR in Sydney and drink his perfect Beer.


















cheers mate !! 





2012/09/02

お休みです

本日 9月2日 日曜日 
来週 9月9日 日曜日  お休みさせて頂きます

御迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。