【 中目黒チョコ ～Ｃｈｏｃｏｌａｔ ｄ’ Ｈｉｂｏｕｘ～ 】

【　中目黒チョコ　　～Ｃｈｏｃｏｌａｔ　ｄ’　Ｈｉｂｏｕｘ～　】

ＯＷＬのスイーツが完成。

グレープフルーツの皮をブランディーとリキュールでフランベ。

三温糖でコクをつけ、ビターチョコレートでコーティング。

有機栽培カカオ１００%のココアパウダーを使用。

ほろ苦さとコク、大人のテイストで、お酒との相性は抜群。

一つ一つ丁寧にコーティング、皮の厚みから、苦み、甘さもそれぞれ、
手作りだからこそ味わえる感動。

季節の柑橘をつかった“中目黒チョコ”
金柑に代わり、八朔もまもなく出来上がります。